どうしたの自炊Vol.20
2020.05.18
ブログ
皆さんこんにちは 堂下です!!
今回は無水カレーを作ってみました!!
普通のカレーは何度か作ってみたことがあるのですが、
水の使わない無水カレーは作ったことがなかったので今回挑戦してみました!!
準備した材料は肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、しめじ、ニンニク等です!
今回は無水カレーなので水を使わず、野菜の水分で調理をしていくのですが、
玉ねぎを細かく刻めば、たくさん水分が取れるとのことだったのですが、私は刻むのを忘れてしまい、
あまり水分が取れませんでした(泣)
それでも気合で煮込み続け、なんとか完成することが出来ました♪
水分があまり無く、少し失敗したかと思われますが、味はとても美味しかったので
大成功です!!
昨日のLINEの答えを発表します♪
① 王道のラーメン
② 一度は聞いたことがあるかな? ステーキ
③ まさかのまさかのタコライス
でした!
大田区 おおた 毎日診療 腸もみ 耳つぼ
梅屋敷駅前整骨院 堂下健斗