寒い時期に…
皆さんこんにちは!
9月からダイエットをしている木暮です。
今日は久しぶりに自炊をしたのでブログに書きたいと思います!
最近気温も落ちてきて、寒い日が続いているので患者さんから提案を頂いた
湯豆腐を作りました( ^∀^)
豆腐だけでは足りないと思いOKストアで豆腐のほかにネギ、白菜、水菜、油揚げ、つくねを買いました!
久しぶりに包丁を握りましたが、無事に怪我せずに調理ができました( ^ω^ )
順長に野菜をカットして、残す所鍋の中に水を入れて、ほんだしを入れて温めるだけのところ事件が起きました…
ほんだしを入れようとした所、傾け過ぎて山のようにほんだしが入ってしまいました…
ほんだしだからいいかと思いながら続けました。
少し温めて無事に完成しました!
いざ、実食!
ほんだしがいい感じに効いてくれていました!!
熱々の豆腐を柚子ポン酢の海にダイブさせました!(*☻-☻*)
そしてネギを乗せて食べました!
熱々の豆腐を食べたので口の中を火傷しましたが、とても美味しかったです!
豆腐の後に野菜を食べようと思っていましたが、意外とお腹いっぱいになってしまい、野菜は後日食べる事にしました。
久しぶりに自炊をしましたが、とても楽しく出来て、美味しく作れたので良かったです(^_^)
またいつか自炊をしたらブログを更新したいと思いますのでお楽しみに!!
お知らせ
当院はコロナ対策として
出勤スタッフの検温を朝と昼に行い
体調管理をしております。
院内は定期的に換気、消毒を行っております。
治療者は定期的に手指の消毒をしております。
可能な限り、コロナ対策をこれからも行ってまいります。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
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木暮 翔吾