はじめましての方ははじめまして！
お久しぶりの方はお久しぶりです！

今月から約１年半ぶりに復帰する事になりました堂下です！！

知ってる方もいると思いますが、改めて自己紹介させて頂きます^_^

鹿児島県鹿児島市出身の薩摩隼人です

趣味はサッカー観戦と映画鑑賞です。
最近だと007を観ました！

そして！
今回から大大大人気の堂下の自炊ブログ復活します！！

第一弾は秋野菜カレーを作ってみました。

具材としては、
玉ねぎ、しめじ、舞茸、ナス、さつまいもを入れました！
ルウは甘口しか食べられないので甘口にしました。

 

久しぶりの料理だったので調理器具や食器を一通り洗った後に野菜を食べやすい大きさに切りましたが、切るのも久しぶりの為、大きさもバラバラになってしまいました笑
ちなみにしめじは既にカットしてあるのを選んで楽しました笑

そして、野菜を炒めてる間にさつまいもを輪切りにし、電子レンジでチンし、終えたらさつまいもとルウを加えてとろみが出たら出来上がりです！！

　　

久しぶりに料理をしましたが、自分でも信じられないくらい美味しかったです！！

これからまた自炊ブログ更新していきますのでお楽しみに！

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