明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

 

本年も皆さまの健康をサポートできるよう

梅屋敷院一同全力でサポート致します。

宜しくお願いします。

 

みなさんは年末年始をゆっくり過ごせましたでしょうか。

 

お正月明けは【ぎっくり腰】や【寝違え】が急増します！

年末年始でゆっくり出来ても、お仕事が始まると、ゆっくりしていた分いつも以上に疲れが溜まりやすくなります！

 

疲労が蓄積した状態だと、何気ない日常の動きで発症してしまうのです。

 

早めのメンテナンスをおすすめします！

 

暴飲暴食での内臓疲労は【腸もみ】がオススメですよ♪

 

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さて、本日は私の年末年始休みの模様を紹介したいと思います(^^)

 

私は今年も帰省はせず自宅で過ごしました。

去年もそうでしたが、することないんですよね。

ガキ使もやらないし。

 

ということで！！！！

 

今回の大晦日は『そば打ち』をやってみました！

 

長野からそば粉を取り寄せ！患者さんから麺棒をお借りして！

準備万端です！

 

一度体験をしたことはあるので、比較的順調に進んでいきます♪

 

麺棒で伸ばします。

寝間着ですみません。笑

ここも順調です♪

 

折りたたんで

 

切ります！！

のし板がなく近場にあった手頃なプリッツで。笑

 

ここで違和感・・・

柔らかすぎる・・・？！

 

それでもなんとかそれっぽくなりました(^^)

 

これを茹でればできあが・・・？！？！

違和感の正体は水分が多すぎて、切るときの包丁の圧力でバラけずくっついてしまったことでした。

 

見事な蕎麦がき状態・・・(涙)

コシはあるし味も良い。

しかしすすれない。

 

すすれないだけでここまでイマイチなものになるとは。(笑)

 

ということで今回は失敗という形になりましたが！

まだそば粉は余っているので、近日中にリベンジしたいと思います！！！！

 

そば以外にも年末年始はたくさんの美味しい物を用意していたので、

その一部をアップしますね(*^^*)

 

ブリカマの煮付け

信州牛ステーキ

あとは刺盛りやらカニやら・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

 

元旦は都内の奥さんの実家で過ごし、近所の神社に初詣に行きました(^^)

あとは早朝に映画を見たくらいで、

自宅で食べたり飲んだり本を読んだりとゆっくり過ごしました♪

 

以上が私の年末年始です(^^)

 

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